Wer zwischen Altstadt (Staré Město), Neustadt (Nové Město) und den vielen Sehenswürdigkeiten Prags eine leichte Alternative zu Schnitzel, Gulasch oder klassischem Fast Food sucht, findet bei dean&david Bowls, Salate, Currys, Wraps, Sandwiches, Smoothies und Kaffee. Die aus Deutschland stammende Restaurantkette ist erst seit 2025 in Tschechien vertreten und hat ihr Netz in Prag seitdem deutlich ausgebaut.
dean&david in Prag
dean&david gehört zur sogenannten Fast-Casual-Gastronomie. Das bedeutet: Die Gerichte werden vergleichsweise schnell serviert, sollen sich qualitativ und vom Angebot aber stärker von klassischen Fast-Food-Ketten unterscheiden. Statt Burgern und Pommes stehen vor allem frische Bowls, Salate, Currys, Wraps und Sandwiches im Mittelpunkt.
Die Marke wurde 2007 in München gegründet. Das Konzept verbindet verschiedene internationale Einflüsse miteinander. Auf der Speisekarte treffen asiatisch inspirierte Bowls und Currys auf Salate, mediterrane Zutaten, Wraps und moderne Frühstücksgerichte.
In Prag ist dean&david noch vergleichsweise neu. Die erste tschechische Filiale eröffnete im Januar 2025 im Kaufhaus Máj (Obchodní dům Máj) an der Národní-Straße. Seitdem sind weitere Standorte hinzugekommen.
Für Prag-Besucher sind vor allem die Filialen im Zentrum interessant. Sie eignen sich gut für ein schnelles Mittagessen zwischen zwei Sehenswürdigkeiten, einen leichten Snack am Nachmittag oder Essen zum Mitnehmen.
Was gibt es bei dean&david zu essen?
Die Speisekarte ist deutlich umfangreicher, als der Name Salatbar zunächst vermuten lässt. Besonders bekannt ist dean&david für seine Bowls, die meist verschiedene Gemüse-, Getreide-, Salat- und Proteinbestandteile miteinander kombinieren.
Dazu gehören beispielsweise Varianten mit Hühnchen, Lachs oder Avocado sowie vegetarische und vegane Bowls mit Falafel, Gemüse oder pflanzlichen Zutaten.
Auch verschiedene Salate gehören zum festen Bestandteil des Angebots. Klassiker wie Caesar Salad stehen neben moderneren Kombinationen mit Falafel, Avocado oder asiatisch inspirierten Dressings.
Wer lieber etwas Warmes essen möchte, findet Currys, warme Wraps und weitere warme Gerichte. Hinzu kommen Sandwiches, Flatbreads, Suppen und kleinere Snacks.
Damit eignet sich dean&david sowohl für ein vollständiges Mittagessen als auch für einen schnellen Imbiss.
Bowls, Salate und Currys
Zu den charakteristischen Gerichten gehören beispielsweise die Veggie Buddha Bowl, verschiedene Poke Bowls und Chicken Bowls. Auch Currys mit Gemüse, Avocado oder Hühnchen sind Teil des Angebots.
Die genaue Speisekarte kann sich saisonal verändern. Gerade bei Bowls werden einzelne Zutaten oder Kombinationen regelmäßig angepasst.
Ein Vorteil des Konzepts ist die relativ große Auswahl. Während manche Besucher gezielt nach einem Salat suchen, können andere am selben Tisch ein Curry, einen Wrap oder ein Sandwich bestellen.
Vegetarisch und vegan essen
dean&david ist besonders interessant, wenn du in Prag vegetarisch oder vegan essen möchtest. Neben Gerichten mit Fleisch und Fisch gibt es zahlreiche pflanzliche Alternativen.
Dazu gehören beispielsweise Bowls und Salate mit Falafel, Gemüse, Avocado oder verschiedenen Getreidesorten. Auch vegane Currys und Wraps sind regelmäßig auf der Speisekarte zu finden.
Bei einzelnen Gerichten solltest du trotzdem auf die genaue Kennzeichnung achten, da Dressings, Saucen oder Toppings tierische Zutaten enthalten können.
Auf der offiziellen Speisekarte werden außerdem Informationen zu Allergenen und Nährwerten veröffentlicht.
Smoothies, Säfte und Kaffee
Neben den Hauptgerichten bietet dean&david verschiedene Getränke an. Besonders typisch sind frisch beziehungsweise kalt zubereitete Smoothies und Säfte.
Je nach Filiale gibt es außerdem Kaffee, Tee und hausgemachte beziehungsweise eigene Erfrischungsgetränke.
In den tschechischen Filialen arbeitet dean&david beim Kaffee unter anderem mit der tschechischen Spezialitätenrösterei Nordbeans zusammen.
Damit kann sich ein Besuch auch lohnen, wenn du lediglich einen Kaffee, Smoothie oder kleinen Snack suchst.
dean&david im Kaufhaus Máj
Die für viele Prag-Besucher interessanteste Filiale befindet sich im Kaufhaus Máj (Obchodní dům Máj) an der Národní-Straße.
Adresse: Národní 63/26, Prag 1
Die Lage ist ausgesprochen zentral. Nur wenige Gehminuten entfernt befinden sich das Nationaltheater (Národní divadlo), die Moldau (Vltava) und die Grenze zwischen Altstadt (Staré Město) und Neustadt (Nové Město).
Wer beispielsweise vom Wenzelsplatz (Václavské náměstí) in Richtung Moldau läuft oder einen Besuch des Nationaltheaters mit einem schnellen Essen verbinden möchte, kommt praktisch an dieser Filiale vorbei.
Der Standort im Máj war zugleich die erste dean&david-Filiale in Tschechien. Sie eröffnete am 27. Januar 2025 und markierte damit den Eintritt der deutschen Restaurantkette in den tschechischen Markt.
dean&david bei V Celnici
Eine weitere besonders zentrale Filiale befindet sich in der Straße V Celnici.
Adresse: V Celnici 1028/10, Prag 1
Der Standort liegt nur wenige Schritte vom Platz der Republik (Náměstí Republiky) entfernt. In unmittelbarer Umgebung befinden sich außerdem der Pulverturm (Prašná brána), das Gemeindehaus (Obecní dům) und das Einkaufszentrum Palladium.
Auch der Masaryk-Bahnhof (Masarykovo nádraží) ist nicht weit entfernt.
Damit eignet sich diese Filiale besonders gut, wenn du gerade den östlichen Teil der Innenstadt erkundest oder zwischen Altstadt (Staré Město) und Neustadt (Nové Město) unterwegs bist.
Für klassische Sightseeing-Tage ist sie neben der Filiale im Máj vermutlich der praktischste dean&david-Standort in Prag.
dean&david im Westfield Černý Most
Ein weiterer Standort befindet sich im Einkaufszentrum Westfield Černý Most.
Adresse: Chlumecká 765/6, Prag 14
Das Einkaufszentrum liegt deutlich außerhalb des historischen Stadtzentrums und ist für einen klassischen Prag-Städtetrip daher weniger relevant.
Interessant ist die Filiale vor allem, wenn du gezielt im Westfield Černý Most einkaufen möchtest, in diesem Teil der Stadt übernachtest oder ohnehin mit der Metro-Linie B bis zur Endstation Černý Most unterwegs bist.
dean&david in Holešovice
Auch im Stadtteil Holešovice ist mittlerweile ein weiterer Standort von dean&david zu finden.
Adresse: Komunardů 883/24, Prag 7
Holešovice hat sich in den vergangenen Jahren zu einem der interessantesten modernen Viertel Prags entwickelt. In der Umgebung befinden sich zahlreiche Cafés, Restaurants, Galerien und Kulturorte.
Auch Sehenswürdigkeiten und Ausflugsziele wie das Prager Messegelände (Výstaviště Praha), der Stromovka-Parkund der Markt Holešovice (Holešovická tržnice) liegen in diesem Teil der Stadt.
Der Standort ist noch vergleichsweise neu. Öffnungszeiten und Angebot solltest du deshalb vor einem gezielten Besuch am besten noch einmal aktuell überprüfen.
Welcher Standort eignet sich am besten für Touristen?
Wenn du Prag hauptsächlich wegen der klassischen Sehenswürdigkeiten besuchst, sind zwei Filialen besonders praktisch.
Die Filiale im Kaufhaus Máj (Obchodní dům Máj) bietet sich an, wenn du rund um das Nationaltheater (Národní divadlo), die Národní-Straße, den Wenzelsplatz (Václavské náměstí) oder die Moldau unterwegs bist.
Der Standort V Celnici ist dagegen ideal, wenn du den Platz der Republik (Náměstí Republiky), den Pulverturm (Prašná brána), das Gemeindehaus (Obecní dům) oder das Palladium besuchst.
Beide Filialen lassen sich problemlos in einen klassischen Sightseeing-Tag integrieren.
Wie teuer ist dean&david in Prag?
Preislich liegt dean&david ungefähr im Bereich moderner Fast-Casual-Restaurants und Bowl-Läden in Prag.
Bowls, größere Salate und Currys kosten normalerweise mehr als ein einfacher Snack oder klassisches tschechisches Fast Food, liegen aber deutlich unter dem Preisniveau vieler Restaurants im touristischen Zentrum.
Für ein Hauptgericht solltest du grob mit einem mittleren dreistelligen Betrag in tschechischen Kronen rechnen. Je nach Gericht, zusätzlichen Toppings und Getränk kann der Gesamtpreis entsprechend höher ausfallen.
Da sich Preise und Speisekarten regelmäßig ändern können, lohnt sich vor dem Besuch ein kurzer Blick auf die aktuelle Online-Speisekarte.
Essen zum Mitnehmen
Das Konzept von dean&david eignet sich sehr gut für Take-away.
Gerade bei schönem Wetter kann es eine praktische Alternative sein, eine Bowl oder einen Wrap mitzunehmen und draußen zu essen. Von der Filiale im Máj erreichst du beispielsweise innerhalb weniger Minuten die Moldau (Vltava).
Auch bei einem dicht geplanten Sightseeing-Tag ist Take-away praktisch. Du musst dadurch nicht lange in einem klassischen Restaurant sitzen und kannst trotzdem eine vollständige Mahlzeit bekommen.
Für mehrere Prager Filialen stehen außerdem Online-Bestellmöglichkeiten zur Verfügung.
Frühstück bei dean&david
Je nach Standort und Tageszeit werden auch kleinere Frühstücksgerichte angeboten.
Dazu können beispielsweise Bowls, Sandwiches, Gebäck oder andere leichte Frühstücksoptionen gehören. In Kombination mit Kaffee oder Smoothie eignet sich dean&david damit auch für einen unkomplizierten Start in den Tag.
Gerade die Filiale im Kaufhaus Máj (Obchodní dům Máj) ist aufgrund ihrer zentralen Lage dafür interessant.
Das konkrete Frühstücksangebot kann allerdings je nach Filiale variieren.
Ist dean&david gesund?
dean&david positioniert sich bewusst als Alternative zu klassischem Fast Food. Viele Gerichte enthalten Gemüse, Salat, Hülsenfrüchte, Reis, Quinoa oder andere vergleichsweise ausgewogene Zutaten.
Trotzdem bedeutet eine Bowl oder ein Salat nicht automatisch, dass jedes Gericht besonders kalorienarm oder grundsätzlich gesund ist. Dressings, Saucen, Käse, Nüsse oder andere Toppings können den Energiegehalt deutlich erhöhen.
Positiv ist, dass dean&david für viele Gerichte detaillierte Nährwert- und Allergeninformationen zur Verfügung stellt. Dadurch kannst du vergleichsweise einfach nachvollziehen, was in deinem Gericht enthalten ist.
Nachhaltigkeit bei dean&david
Nachhaltigkeit spielt auch in der Kommunikation der Marke eine Rolle. dean&david setzt nach eigenen Angaben unter anderem auf einen höheren Anteil pflanzlicher Gerichte, wiederverwendbare Behälter sowie Verpackungslösungen aus Papier oder recycelten Materialien.
Bereits beim Start in Tschechien wurde dieses Konzept als Teil der Markenstrategie hervorgehoben.
Wie bei jeder größeren Gastronomiekette sollten solche Aussagen allerdings als unternehmenseigene Nachhaltigkeitsmaßnahmen verstanden werden und nicht automatisch als Beleg dafür, dass das gesamte Angebot vollständig nachhaltig ist.
Lohnt sich dean&david in Prag?
dean&david ist weniger eine kulinarische Sehenswürdigkeit als vielmehr eine praktische Adresse für Reisende, die während eines langen Tages in Prag schnell und relativ leicht essen möchten.
Wer ausschließlich traditionelle tschechische Küche kennenlernen möchte, findet in Prag natürlich authentischere Möglichkeiten. Für Bowls, Salate, vegane Gerichte, Wraps oder einen schnellen Lunch zwischen zwei Sehenswürdigkeiten ist dean&david dagegen eine unkomplizierte Option.
Besonders die beiden zentralen Standorte am Kaufhaus Máj (Obchodní dům Máj) und bei V Celnici lassen sich gut mit einer Besichtigung der Innenstadt verbinden.
Durch die inzwischen mehreren Filialen zeigt sich außerdem, wie schnell sich das Konzept seit seinem tschechischen Marktstart Anfang 2025 in Prag etabliert hat.
Quellen:
- https://deananddavid.cz/en/stores/
- https://www.popai.cz/novinky/jennpro-pripravilo-grafickou-identitu-pro-vstup-znacky-deandavid-na-cesky-trh-kompletni-graficke-reseni-navrhla-prazska-agentura
- https://www.idnes.cz/ekonomika/domaci/dean-david-zdrava-jidla-otevreni-maj-nemecky-koncept.A250123_074332_ekonomika_vebe
- https://www.westfield.com/cz/czech-republic/centrumcernymost/obchody/deananddavid/84101
- https://www.cushmanwakefield.com/en/czech-republic/news/2025/06/newcomers-h1-2025
- https://praguemorning.cz/prague-welcomes-its-first-deandavid-lifestyle-food-bar/
